“اخبار الدنيا” – زينب ياسين*
تعد فاكهة الصبار غنيّة بالفيتامينات و المعادن و اهمها البوتاسيوم و الكالسيوم والالياف و الفيتامين س
و مضادات الأكسدة كالفلافونويد، والبوليفينولات، والبيتالين
كل حبة صبار تحتوي ٤١ كالوري كما انها غنية بالكاربوهيدرات و الماء.
تحتوي الحِصّة الواحدة من فاكهة الصبار على ثُلث الكميّة التي يحتاجها كلّ شخص يوميّاً من فيتامين س
-تقليل مستويات السكر في الدم
– تسهيل عملية الهضم
-تساعد على تنظيم العمليّات الهضميّة
-محاربة الإمساك،
– تسهيل مرور البراز خلال القنوات الهضميّة،
-علاج الانتفاخ، وسرطان القولون، وقرحة المعدة.
-تحسين صحّة القلب
-تقليل مستويات الكولسترول السيئ
– خفض ضغط الدم،
-ويحمي من السكتات الدماغيّة، وتصلُّب الشرايين، وأمراض القلب التاجيّة.
-الوقاية من السرطان؛
-تقليل الوزن: فاكهة الصبر غنيّة بالفيتامينات، والمعادن، والعناصر الغذائيّة، إلّا أنّها تُعتبَر قليلة السعرات الحراريّة، والدهون المُشبَعة Saturated fat)،
-تساعد على الشعور بالشّبع.
-تخفيف الالتهابات:
-تقليل الالتهابات، وبشكل خاص التهابات المفاصل، والنقرس، والشدّ العضليّ،
-كما يمكن استخدامها موضعيّاً للحد من تورّم أماكن لدغات الحشرات في الجسم.
-يدعم مناعة الجسم،
تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء،
-تقوية العظام والأسنان:
—————————–
(للاتصال بأخصائية التغذية العلاجية زينب ياسين على الرقم المباشر 70920573)
